三軒茶屋銀座商店街の沖縄料理店「我如古（がねこ）」（東京都世田谷区太子堂4 、TEL 03-6413-8922）が人気を集めている。

石垣島より取り寄せている「島野菜のサラダ（700円）」は色鮮やか。

　石垣島出身の店主・我如古さんは5年間、三軒茶屋の沖縄料理店で店長を務めた後、独立。「お店を出すなら三軒茶屋で」と決めて根気よく物件を探し、2年かけて現在の場所でのオープンにこぎ着けた。

　「女性一人でも入りやすく、とにかく居心地のいい空間にしたい」というコンセプトの店内は、カウンター・テーブル・座敷で構成。客層は20代～80代までと幅広い。週末の座敷席は小さな子ども連れの客も多い。

　一番人気のメニューは石垣島の製麺所から取り寄せている「八重山そば」（大700円・小500円）。平麺の沖縄そばと違い、細い丸麺が特徴。都内で味わえる店舗が少ないため、ネットなどで探して目当てに来店する客も多いという。オープン時はメニューになかったが、客からのリクエストが多く約1カ月後にメニューに加えた。

　沖縄の食材は全て石垣島か沖縄本島から毎日取り寄せている。12月からは冬季メニューとして、シダ科の植物「オオワタニワタリ」の新芽を使ったバター炒め（400円）の提供も始めた。「東京では珍しいかもしれないが、石垣島では誰もが知っている家庭料理。ぜひ味わっていただきたい」と我如古さん。

　「インパクトのある名前なので覚えてもらえればと思い」、店主の名字をそのまま店名にした。「とにかく居心地の良い空間を提供し続けていきたい」と意欲を見せる。

　営業時間は16時～翌2時。