コーヒースタンド「Mag_ coffee point(マグ コーヒーポイント)」(目黒区東山3)がオープンして、8月23日で半年がたった。
店主の濱さんは、都内で複数のカフェ勤務を経てファッション業界に転職したが、コーヒーやかき氷への情熱から飲食業での独立を決意。「小規模な空間で、お客さまとの関わりを大切にしたい」という思いから、東山公園に近接したシェアスペース「レインボー倉庫池尻大橋」内で開業。ペット同伴での入店も可能で、散歩の休憩スポットとしても利用できる。
席数は、カウンター=4席、テーブル=10席。コンセプトは「コーヒーとかき氷、ときどきお菓子」。青森県の焙煎(ばいせん)所から仕入れたコーヒー豆と、純度の高い純氷を使ったかき氷を提供する。
8月の主力メニューは、「ラムとカシューナッツ、白桃」(1,700円)や「無花果(いちじく)と3種のチーズ」(1,600円)など、素材の組み合わせに工夫を凝らした創作かき氷と、「生搾りピンクグレープフルーツのアメリカーノ」(650円)。
濱さんは「さまざまな出会いがあり、刺激を受けて店も進化し続けている。大人の隠れ家のような雰囲気の中で、こだわりのコーヒーやかき氷を楽しんでほしい」と話す。
営業時間は7時~18時。