
ステーキハウス「バッファローハンター ブラッド トウキョウ」(世田谷区三軒茶屋2)が8月1日、世田谷通り沿いにオープンする。
2004(平成16)年より神戸に本店の六甲道店と青木店を展開する「バッファローハンター」の東京店。店舗面積は16.7坪。席数はテーブル20席。
「赤身肉を使う本店の味を東京でも再現した」と店主でプロラグビー選手の五十嵐優さん。店長の松永修杜さんは「神戸で20年以上愛される味を東京の人も味わってほしい」と話す。
メニューは、本店の名物「ひるステ(サーロイン)」(150グラム=1,990円、200グラム=2,490円、300グラム=3,290円)など。オープンを記念し、8月1日・2日は同メニューを150グラム=1,490円、200グラム=1,990円、300グラム=2,590円で提供する。リブロースやテンダーロイン、ハラミ、新メニューの「ハンギングテンダー(さがり)」も用意する。
営業時間は、11時30分~14時30分、18時~22時。