居酒屋「正ト文子（ただしとふみこ）」（世田谷区太子堂4）がオープンして、1月11日で2カ月がたった。

霜降り黒毛和牛の「シンプルにうまい牛肉にレモンかけりゃうまいやつ」

　18歳の頃から飲食店で働きながら活動してきた芸人を引退後、高円寺の「食堂でべこ。」の立ち上げに関わり、2年間修業し独立したという店主の渡部光輝さんは「芸人の道の他に、飲食の道も一つの夢だった。店名は、大好きな祖父母の正と文子の名前を残したくて付けた」と話す。

　店舗面積は8.8坪。席数は、カウンター＝8席、テーブル＝1卓6席。

　メニューは、霜降り黒毛和牛を客の目の前であぶる「シンプルにうまい牛肉にレモンかけりゃうまいやつ」（1,500円）、低温調理で仕上げた鶏ハムを使った「飲める！さっぱりタルタルの揚げないチキン南蛮」（900円）、大ぶりのエビを使った「アンチョビガーリックバターのエビマヨ」（980円）、旬の果実を客の目の前で搾る「生搾りサワー」（750円）、富山県氷見市・高澤酒造場の酒こうじシロップを使った「今宵（こよい）も美白サワー」（850円）などを用意する。

　「ここでしか味わえない創作料理と、旬の果実を使った酒を楽しめる小さな酒場」と渡部さん。「カウンター越しの会話や距離感も含め、肩の力を抜いて過ごせるアットホームで心地よい時間を提供したい。気になるメニューがあれば気軽に質問してほしい」と話す。

　営業時間は18時～24時。