池尻大橋に3月11日、バー「Rooms」(世田谷区池尻3、TEL 03-6884-6965)がオープンした。運営会社はサワコーポレーションジャパン(渋谷区)。
白を基調としたシンプルな店内に、カウンター7席、テーブル8席、個室5席を置く。全面喫煙可。貸し切りにも対応する。
三宿在住10年でオーナー兼店長の澤伸介さんは、開店のきっかけを「池尻には飲み放題の店がなかったので、自分で作ろうと思った」と話す。「部屋」を意味する店名には「仲間が集まり、『家飲み』感覚で使ってもらいたい」という思いを込めた。
2時間飲み放題、カラオケ歌い放題で3,000円(延長は1時間につき1,000円)の料金設定が店の売り。オンラインダーツも備える(1プレイ100円~)。食べ物の持ち込みは自由。
オープンして間もないが、すでに見知らぬ客同士が持ち込んだ食べ物や菓子をシェアし、談笑しているという。「コンビニでたこ焼きを買ってきたり、家から総菜を持ってくるなど、人さまざま」と澤さん。
4月からは、フードメニューの提供も始めた。「からあげ」(600円)、「ガーリック枝豆」、フライドポテトの「ふるポテ」、パクチーしょうゆで食べる「餃子(ギョーザ)」(以上500円)、「のりチーズわさび」、クラッカーが添えられた「オリーブ&チーズ盛り合わせ」(以上600円)の6種類。今後、10種類まで増やす予定。そのほか、可能な範囲でリクエストメニューにも応じる。
飲み放題の対象となるドリンクは、生ビールやウーロン茶割り、角ハイボール、ホッピー、ソフトドリンクなど計23種類。
飲み放題対象外のドリンクとして、ボトルワインを赤・白各2種類(各3,500円)、グラスワイン(500円~)も用意。テキーラ「クエルボ ゴールド」、日本酒「まんさくの花」「浦霞」、ウイスキー「ジャックダニエル」、焼酎「吉四六」(以上500円~)などのほか、シャンパン「Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)」(1万円)も揃える。「都心で飲むと1万5,000~1万8,000円ぐらいだが、インパクトを狙った」と澤さん。
主な客層は20代後半~30代の男女。澤さんが本業とするジュエリーの製作販売を通して知り合った芸能人もたびたび訪れる。「気づいたら店内全員が芸能人だったことも」と笑う。
見込み月商は200万円。今後、取り扱うアルコールの種類を増やし、リピーターの確保することで売り上げ増を狙う。「カフェと間違われるような明るい空間で、女性1人でも入りやすい」と来店を呼び掛ける。
営業時間は21時~翌4時。チャージ料は500円。水曜定休。