アジア料理店「da pai dang 105（ダ・パイ・ダン イチマルゴ）」（世田谷区太子堂4、TEL 03-6805-5521）が太子堂にオープンして3カ月がたつ。

自家製焼ショウロンポウ

　台湾の夜市をイメージした店内で、担々麺、魯肉飯（ルーローハン）など、アジアの屋台料理を提供する同店。全メニューはテークアウトに対応する。

　主力メニューの自家製焼ショウロンポウ（4個＝520円、6個＝780円）は、中国本土から招いた点心師がレシピを考案し、毎日店内の厨房で手作りして専用鉄鍋で焼き上げる。店長の梶原将さんは「モチっとした生地、たっぷりのスープ、カリカリの底面が特徴」という。

　担々麺?、ルーローハン、陳マーボー豆腐（以上650円）など単品メニューのほか、ショウロンポウやシューマイに麺料理や飯料理をセットにしたメニューも用意する。

　梶原さんは「本場の職人が調理した本格メニューをリーズナブルに楽しめるので、若い方に好評を頂いている。ランチはもちろん、夜ご飯やお酒のお供にもご利用いただければ」と呼び掛ける。

　営業時間は11時～23時。