「やおやのファミリーレストラン」が「野菜の日」の8月31日、茶沢通り沿いのホテル「the b 三軒茶屋」(世田谷区太子堂2)2階にオープンした。
市場仕入れをせず、農家から直接仕入れを行い営業していた青果店「三茶ファーム」を今年6月まで10年にわたり、三軒茶屋で経営していたnatowa(三軒茶屋2)が新業態として開く。
店内はテーブル席をはじめ、幼児も寝転がれる小上がり席や5~8人で利用できる個室から成り、子ども椅子も用意する。店内中央のテーブル席はコンセントを備え、1人客でも利用しやすいようにした。
主力メニューは、旬のオーガニック野菜や伝統野菜を使った「やおやのサラダバー」。そのほか、品数の多い「おとなさまプレート」や定番「おこさまプレート」など40種類以上のメニューをそろえる。
同社の千田弘和社長は「三茶ファームは育てた人の思いと食べる人の声を伝える場所として、八百屋を10年間、営んできた。これから始まる新しいファミリーレストランは、育てた人と食べる人の間にある、もう一手間を担う場所。野菜を売るのはもちろん、八百屋だからこそできる一手間で、日々をちょっとだけでも良くしたい」と話す。
「働き盛りの一人暮らしもファミリーも多い三軒茶屋。仕事や送迎帰りの自分へのご褒美、仲間との食事、家族の祝い、ママやパパのランチなど、さまざまなシーンに合わせてご利用いただければ」と呼びかける。
営業時間は12時~22時。