世田谷・池尻のシチリア料理＆ワインバー「Pescheria Cara mishuku（ぺスケリア・カーラ・ミシュク）」（世田谷区池尻3、TEL 03-6453-4139）が1月から、新メニューを提供している。

南イタリアをイメージした店内は白を基調とする

　同店の店主、北川浩太郎さんは赤坂のシチリア料理店で修業後、イタリアに渡り、腕を磨いてきた料理人。2013年に独立開業し、2014年に現在の三宿交差点に移転した。

　同店の看板メニューは、魚介類を使ったシチリア料理。北川さんの父親が魚河岸の仲買人ということもあり、鮮度の高い魚を提供する。店名の「Pescheria」はイタリア語で「魚屋」、「Cara」は「親しい人」の意味で、「魚料理を大勢で楽しく食べてほしい」との思いを込めた。

　野菜はすべて、北川さんが全国を回って探し当てたという福岡・糸島産で、契約農家から無農薬の野菜を仕入れている。魚や野菜の入荷状況によって、日ごとにメニューが変わることが多く、日替わりの黒板メニューからオーダーする人も多いという。

　おすすめは、地魚4種を好みの塩やオリジナルオイルで食べる「オヤジが厳選したカルパッチョ4種盛り」（1,600円）、「シチリアの伝統　たっぷり魚介のクスクス　濃厚ブイヤベースと共に」（1,800円）、「大きな殻付き生牡蠣（がき）」（300円）、3品を選べる「自家製小皿前菜」（1,000円）など。

　1月からは新メニューとして、カキ、前菜、パスタ、メーン、デザートの特別コース「FISSO CARA」（5,000円）と、カルパッチョの「ハーフサイズ」（1,200円）を追加した。

　ドリンクは各種アルコールをそろえ、ワインは常時60種類以上を用意。かんきつ系の「自家製みきゃんチェッロ」などのオリジナルドリンクも提供する。

　北川さんは「三宿の交差点だが、まだまだ知らない人が多い店。4階までぜひ足を運んでほしい」と話す。

　営業時間は、平日＝11時45分～15時、18時～翌2時、土曜・日曜・祝日＝18時～翌2時。水曜定休。