三軒茶屋に7月3日、創作ダイニング「RAINBOW(レインボー)」(世田谷区太子堂4、TEL 03-6450-8872)がオープンした。
席数は1階のカウンターと2階のテーブル席を合わせて35席。6年前に高円寺で創業した後、下北沢や阿佐ヶ谷などに店舗を広げ、同店は6店舗目。料理に化学調味料を使わず、イタリアンを中心とした創作料理を提供している。
ランチは18時まで営業しており、「石鍋チーズタコライス」(918円)、「ハラミROCKステーキ」「ズワイガニのトマトクリームパスタ」「フォアグラオムライス」(以上、1,058円)などを用意する。
ディナーメニューは、前菜の「アペ4種盛り」(1,598円)、岩手や兵庫などから取り寄せた「カキ4個盛り」(1,382円)、牛・豚・鳥・ラムなど250グラムを盛りつけた「肉3種盛り」(1,814円)、「とりわさのカルパッチョ」(583円)、「ソテーしたハツとパクチーライムコールスロー」(637円)、「ポルチーニ茸のクリームソースパスタ」(1,166円)、「フランス産 フォアグラのソテー~カシスバルサミコソース~」(1,598円)など。
ドリンクは、各種アルコールのほか、自家製ジンジャーシロップを使った「エスニックジンジャーモヒート」(842円)、シソとタカノツメが入ったサワー「金魚」(486円)なども提供。ワイン(グラス=540円~、ボトル=3,002円~)は、赤・白・泡スパークリングを合わせて約40種類をそろえ、90分間の「ワインがぶ飲み放題」(1,620円)も用意する。コースは食事7品と90分飲み放題付き(3,980円~)。
「夜遅くまで食事もお酒も楽しめるので、お一人さまでも団体さまでも、軽く1杯から、食事だけの利用まで、幅広いニーズに応えていきたい」とシェフの須藤靖子さん。
営業時間は12時~翌2時(金曜・土曜・祝日は翌3時まで)。