世田谷・池尻大橋に8月24日、英国風カフェ・レストラン「リリベット」（世田谷区池尻、TEL 03-6805-3349）がオープンした。

野菜たっぷりの「リリベットサラダプレート」

　店名はエリザベス女王の幼少期におけるニックネームが由来で、イギリスの定番おやつであるブリティッシュパンケーキや紅茶を提供する。添加物を使わないオーガニック食材による料理も特徴で、ランチ、ティータイム、ディナーと3つに分けて、それぞれ違うメニューを用意する。

　ランチでは、チキンを数種のスパイスでじっくり煮込んだ「チキンティッカマサラカレー」、全粒粉のパンにチェダーチーズ、ハム、野菜がたっぷり入った「リリベットサンドイッチ」（以上1,100円）、野菜とハーブ、ソーセージ、ブリティッシュパンケーキをセットにした「リリベットサラダプレート」（1,300円）を用意。

　ティータイムはデザートや紅茶がメーン。ブリティッシュパンケーキは、ソースを「レモンクラシック」（800円）、「バナナラムキャラメル」「ベリーヨーグルト」（以上900円）の3種類から選べる。紅茶は「アールグレイ」「ウバ」「ヌワエリア」「ディンブラ」（以上600円）、「ダージリン」（700円）を用意。「アップルジンジャーティーソーダ」（700円）、「ハーブティー」（600円）などもそろえる。

　ディナーでは「オリーブとドライトマトのマリネ」（500円）、「タコのブルゴーニュバター焼き」（850円）など、ワインに合う料理を提供する。ワイン（グラス＝750円～）は無農薬のインポートもので、静岡・沼津から地ビール（650円）も仕入れている。要望により「コースメニュー」（3,000円～）も用意する。

　下田昌良店長は「他とは違うブリティッシュパンケーキをぜひ。今後はいつでもすべてのメニューを提供できるようにしたい」と話す。

　営業時間は、ランチ＝11時～13時30分、ティータイム＝14時～17時、ディナー＝17時～20時。火曜定休。