世田谷・池尻に8月1日、インド料理店「タージクティ池尻店」(世田谷区池尻3、TEL 03-6805-3236)がオープンした。運営はナデキ・カルリム(同区)。
本場インドの2つ星ホテルで10年以上、料理長を務めたシェフが二子玉川、祐天寺に次ぎオープンした同店。本格的なスパイスを日本人の好みに合わせ、食べやすいよう調合する。
メニューは、「バターチキンカレー」(980円)、「豆カレー」(850円)、「タンドリーチキン」(1,000円)など。ランチはチキンと豆カレーの「Aセット」(850円)、日替わりやマトン、ミックスシーフードなど10種類のカレーから選べる「Bセット」で、いずれもサラダとドリンク、インディアンサフランライス(または日本米)かナンが付く。カレーは「甘口」から「激辛」まで5段階を用意する。
単品のナンはプレーン(300円)のほか、「ハニー」「ガーリック」「オニオン」「キーマ」(以上400円)や大麦ベースの「ロティ」(500円)、スパイスで調理した野菜が入った「マサラクルチャ」(450円)、インドの揚げパン「バトゥラ」(550円)など。
カレーのほか、サラダや前菜にも力を入れる同店。角切り野菜のスパイス風味「カチュンバルサラダ」(400円)やインドのひよこ豆を使った「チャナサラダ」(650円)、インド風揚げ物「パコラ」(ベジタブル=860円、チキン=990円)など、インド出身シェフならではの本格的な料理をそろえる。
今後は深夜営業も行う予定。23時までは食事メインのレストラン、それ以降はバーとして翌5時まで営業するという。
社長のスベティ・シス・カントさんは「一度来てくれた人がリピーターとして訪れてくれたり、口コミで集まってくれたりする店でありたい」と話す。
営業時間は、11時~15時、17時~24時。