小料理居酒屋「HomeKitchen minami」（世田谷区三軒茶屋2、TEL 080-7945-7637）が三軒茶屋のフードホール「FORTMARKET三軒茶屋」内にオープンして1カ月がたった。

「魚ロッケバーガー」

　佐賀県の郷土料理を提供する同店。店主の田中みなみさんは佐賀県小城市出身。上京後に、アパレル、飲食、芸能事務所などに勤務し独立した。

　「幼少の頃から親が共働きだったこともあり、料理を作る機会が多く、自分が作った料理を喜んでおいしそうに食べてくれる家族や友人の笑顔に喜びを感じていた。小さい頃から人と触れ合う機会が多く、人と会話をすることが好きだった」と田中さん。

　「これまでいろいろな職種を経験した中で出会った方々をつなげたいという思いから、そういう場所を提供できる職業だと思った。人と人との出会いは一期一会。何気ない会話から新しい出会いや、出会ったことで生まれる仕事をつなぐパイプ役になれれば」とも。

　メニューは、佐賀市のご当地グルメ「シシリアンライス」（800円）、唐津市発祥の魚肉コロッケ「魚（ぎょ）ロッケ」（500円）のほか、「日替わりおばんざい」（1人前＝250円～）、「おまかせおばんざいの5種盛り」（1人前＝1000円）など。佐賀県の地酒もそろえる。

　田中さんは「多くの方々に佐賀のことを知っていただきたい。東京には地方から来ている方も多いので、今後はそんな方々の出身地のおいしい郷土料理も提供できるお店を築くことが目標」と意気込む。

　営業時間は、昼＝11時30分～15時、夜＝17時～24時（土曜・日曜は夜営業のみ）。月曜・水曜・金曜定休。