洋食バル「kitchen TOSHI （キッチン トシ）」が（世田谷区上馬2、TEL 050-5456-5020）が12月2日、上馬にオープンした。

「kitchen TOSHI」内観

　料理長の石田信敏さんは、料理人としてイタリアンやフレンチ店を中心に約40年腕を振るってきた。「インドネシアでも7年ほど働いた経験がある」と石田さん。

　昼はリーズナブルな価格で洋食ランチを提供し、夜は落ち着いた空間で自慢のデミソースを使った料理やつまみ、酒を用意する。

　メニューは「デミハンバーグ」（850円）、「青じそとオイルサーディンのペペロンチーノ」（900円）、「ソースたっぷりビーフシチュー」（1,600円）、「chefにおまかせコース」（2,000円～）など。

　石田さんは「地域密着でご近所の皆さまを大切におもてなしすることをモットーに、日々努力していきたい」と意気込む。

　営業時間は11時30分～14時30分、17時30分～23時。水曜定休。