フォトフラッシュ

店主の武居さん(中央左)とスタッフ

武居さんは「料理人のいる魚屋 ガシラ」(渋谷区)や「酒場 雷電」(神奈川県川崎市)などで修行し、2018(平成30)年に「あかんぼ」を開店した

中華居酒屋「新赤坊(ニューあかんぼ)」(世田谷区太子堂1)が2月2日、三軒茶屋にグランドオープンした。