イタリアンバル「三軒茶屋バル ど」（世田谷区三軒茶屋2、TEL 03-3487-0019）がランチ業態を始めて2カ月がたった。

「三軒茶屋バル ど」外観

　タパスやメインディッシュ、ピザなどを提供するカジュアルバルスタイルの同店。店名の「ど」は、「度」肝を抜く、「度」を越えたサービスをしたいとの思いから名付けたという。

　平日限定のランチメニューは「濃厚ミーどソースパスタ」（1,000円、大盛り＝1,200円）一品のみ。ソースは、国産牛のすね肉ともも肉をじっくり煮込んだミートソースを使い、麺はバターが香るモチモチとした食感の太麺を使う。店主の小林孝信さんは「レギュラーサイズでも、一般的な大盛りの量がある」と自信を見せる。

　「味・量・価格、すべてにおいて『ど』を詰め込んだパスタ。ぜひ、期待を良い意味で裏切る『ど』を体験しに来ていただければ」と話す。

　ランチ営業時間は11時～15時。