三軒茶屋のパンケーキ店「三軒茶屋VoiVoi（ヴォイヴォイ）」（世田谷区三軒茶屋1、TEL 03-3411-1214）が現在、ハロウィーン限定メニューとして「ホットパンプキン＆コーヒー生クリームのハロウィーンパンケーキ」を提供している。

店舗の外観。

　同店が通常提供するパンケーキは「バターミルクパンケーキ」（700円）。国産小麦粉と希少なバターミルク（生クリームからバターを作った後にできる低脂肪ミルク）を使っており、女性を中心に人気を集めている。

　ハロウィーン限定メニューは毎年、新たに開発したメニューを提供している。今年提供する「ホットパンプキン＆コーヒー生クリームのハロウィーンパンケーキ」（1,250円）の特徴は、同店こだわりのバターミルクパンケーキに、スイートパンプキンと冷たいバニラアイスを添えた点。「温かいパンプキンと冷たいアイスの口溶けを同時に楽しめる」と店長の谷口さんは胸を張る。

　同メニューの開発に約1カ月を要し、「かなり悩み抜いた」と振り返る谷口さん。「通常の営業が終わった後の時間を使い、約半月でほぼ完成までこぎ着けた。しかし試食してみると納得のいく味ではなく途方に暮れるなかで、かつて留学先のオーストラリアで食べたパンケーキとアイスの温度差にヒントを見いだし、温かいスイートパンプキンと冷たいアイスクリームを一度に楽しむことができるメニューを思いついた」という。

　営業時間は11時30分～20時（木曜・金曜は21時まで、土曜・日曜・祝日は11時～20時）。限定メニューの提供は11月2日まで。