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池尻大橋にクラフトビールバー 100種類以上を常備、酒屋併設で角打ちも

「クラフトビールシザーズ 池尻大橋」内観

「クラフトビールシザーズ 池尻大橋」内観

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 クラフトビールバー「クラフトビールシザーズ 池尻大橋」(世田谷区池尻2)が池尻大橋にオープンして3カ月がたった。

ビアフライト(4種飲み比べセット)

 クラフトビールは樽生を10タップ、缶・ボトルは国内・海外のブリュワリーのものを約100種類そろえる。クラフトビール専門の酒屋を併設しており、購入したものを店内で飲む角打ちもできる。

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 店主の森川達功さんは、南青山で美容院を経営する美容師。クラフトビール専門店「クラフトビアマーケット」や「10ants Brewing」で勤務経験のある村井曜さんがビアマネージャーとして共に切り盛りする。森川さんは「隣駅の渋谷や三軒茶屋と比べて、周辺に競合となるようなクラフトビール専門店が少ないエリアだったため、出店を決めた」と話す。

 メニューは「8種のスパイス使用★スパイシーチキンタルタル乗せ」(S=650円、L=1,100円)、「マヨネーズから自家製の炙りポテトサラダon チーズ」(S=500円、L=800円)、「63.5℃で45分 チキンの低温調理エスニック風」(S=500円、L=800円)、「具だくさん12種の彩り野菜のサラダ」(S=600円、L=1,000円)など。フードは全商品テークアウトに対応。クラフトビールは量り売り、テークアウト、デリバリーに対応するほか、オンラインショップなども展開する。

 森川さんは「クラフトビール好きの方はもちろん、クラフトビールをあまり飲んだことがない方も楽しめるような幅広いクラフトビールをご用意している。クラフトビール選びに迷ったら、気軽にスタッフにお声掛けいただければ。ビアフライト(4種飲み比べセット)もおすすめ」と呼び掛ける。

 営業時間は 15時~23時30分(金曜=翌3時頃まで、土曜・日曜・祝日=14時~翌3時頃) 。現在は、コロナウイルスによる自粛で15時~22時(火曜~木曜=11時30分~13時30分にランチ営業、土曜・日曜・祝日=12時~)に短縮している。コロナウイルス対策として店員のマスクの着用、アルコール消毒液の設置、超音波式加湿器によるウイルス除去、十分な換気を行っている。