三軒茶屋に3月21日、コーヒースタンド「シロクマトーキョー」（世田谷区太子堂2）がオープンした。

スペシャルティーコーヒー

　店舗面積は3.8坪、席数はテーブル席4席、カウンター席3席の計7席。市場に流通するコーヒー豆の上位5パーセントの品質という「スペシャルティーコーヒー」を使った高品質なコーヒーを提供する同店。店長の「あらい」さんは「実は昔はブラックコーヒーが飲めなかったが、スペシャルティーコーヒーと出会い、その風味や後味に感動して今ではブラックも好むようになった」と話す。

　メニューは、グアテマラ、ホンジュラス、ブラジル、コスタリカなどのストレートコーヒー（420円～）、スペシャルティコーヒーを使ったホットカクテル（800円～）、手作りクッキー（160円～）、トーストメニュー「苔（こけ）パン」（400円）など。テークアウトにも対応する。

あらいさんは「近隣の方に質の高いコーヒーを気軽に飲んでいただきたい。小さなお店だが、普段使いはもちろん、仕事の合間などの空き時間に『ちょっとしたぜいたく』を提供できる癒やしの空間になれれば」と意気込む。

　営業時間は12時～23時。